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ÜBER UNS
Barbara und Georg Thomann
Noch in der Schweiz wohnhaft haben wir uns schon in den 70er Jahren in Portugal verliebt. Das Land lief damals noch unter den Geheimtipps der europäischen Feriendestinationen, das Reisen innerhalb des Landes gestaltete sich denn auch noch eher abenteuerlich. Von Anfang an waren wir jedoch entzückt von der vielseitigen Ursprünglichkeit und Schönheit dieses Landes und seinen ungemein liebenswerten Menschen.
Als wir uns 1995 entschieden, unseren Wohnsitz ganz nach Portugal zu verlegen, war für uns klar, dass dies im Alentejo sein sollte. Diese bezaubernde Landschaft geprägt durch seine sanften Hügel, Korkeichenwälder, Olivenhaine und Weinberge hatte es uns schon früh angetan.
Mit dem Kauf der Herdade da Mata haben wir gewissermassen unser "zweites Leben" gestartet, Tätigkeit in der Landwirtschaft war für uns totales Neuland. Die ersten Jahre waren intensiv und mit viel Aufwand und Arbeit verbunden. Wir haben manches gelernt und erlebt, gute, und auch mal schwierigere Erfahrungen gemacht, viel Zeit und persönliches Engagement investiert.
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Bis heute haben wir unseren damaligen Entscheid, den auch die Familie mitgetragen hat, nicht bereut und schätzen die hohe Lebensqualität auf unserer Herdade da Mata.
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Die Erschaffung unseres kleinen Paradieses wäre ohne die Unterstützung von vielen tollen Menschen nicht möglich gewesen. Allen voran Carlos Branquinho, unser Manager, welcher uns schon seit den Anfängen begleitet.
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UNSERE PHILOSOPHIE
Auf der Herdade da Mata ist Klima-und Umweltschutz uns und unseren Mitarbeitern ein wesentliches Anliegen. Biodiversität, Nachhaltigkeit, Qualität und artgerechte Tierhaltung sollen Wirklichkeit und keine Schlagworte sein.
Wasser, Energie und alle wichtigen Ressourcen werden auf der Herdade da Mata bewusst und sorgfältig verwendet.
Dank der Grösse der Farm können und wollen wir die Herdade da Mata sehr extensiv, umweltfreundlich und tiergerecht bewirtschaften.
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